DAEWOO КОНФА Кухня 04.22.2024

РЕКЛАМА:

"Дикий флейм, старых знакомых ..." (autofob, 22 Августа 2003 )
Главная | О проекте | Новости | Другое | Конференция | Гараж | Встречи | Участники | OFFы | Эх дороги... | FAQ | Кухня | КинАклуП| Барахолка


[ Регистрация ]
[ Авторизоваться ]
Назад в конфу
МОДЕРАТОРЫ:autofob Eddy_nexia_61rus hidden251
 РЕЦЕПТЫ  ИНФОРМАЦИЯ
  Блюда из мяса (6)
  Блюда из птицы (5)
  Домашние вина и напитки (1)
  Закуски (33)
  Изделия из муки (6)
  Концептуальные ОФФы (2)
  Морепродукты (1)
    Креветки (1)
  Овощные блюда (3)
  Рыбные блюда (3)
  Салаты (2)
  Соусы (0)
  Супы (3)


Морепродукты - Креветки
11.06.2004 Битва Полов: женщина одолела Вовмана!
на сей раз - в кулинарном поединке!

Вчера Вовману и его знакомой захотелось креветочек. До рези в скулах. И решили они их поесть. Купили в Континенте - ровненькие, чистенькие, хоть размораживай да употребляй без дополнительной обработки. Но Вовман не ищет легких путей! Принимается решение - жарить! Вовман начинает скрести по сусекам, кряхтеть, копаться и обещает, что креветочки будут готовы в рекордно короткий срок - через час. Перспектива ужина на ночь глядя вызывает истерическую обструкцию у дамы, и она, приняв надменный вид, вызывает Вовмана на кулинарный турнир. Утверждая, что решит задачу не только в более сжатые сроки, но и со значительно лучшим вкусовым итогом. Што ж, наглость должна быть наказана, вызов принят! Сигнал к началу - звук выскочившей из бутылки винца пробки. Старт!

Понаблюдаем за Вовманом. Вот он готовит маринад. Наливает в плошку белого вина (многовато, приходится отхлебнуть), замешивает рюмку въетнамского соуса-чили, подсыпает вегетточки, добавляет ложечку меда. И загружает свою часть креветок для экспресс-маринования. Разогревает сковородку с оливковым маслом и обжаривает на нем чеснок и красный болгарский перец. Добавляет чутка сладкой горчицы. После минутного раздумья кидает в сковородку пару шампиньонов. Вытаскивает из маринада креветки, по одной за хвостик, и с торжественным видом опускает в кипяшее масло. Шик-блеск, треск, запах... Триумф мужского кулинарного таланта близок!

Однако мы забыли о нашей даме! Все это время она сидит нога-на-ногу, курит, пьет вино из бокала и нахально ухмыляется. И в тот момент, когда Вовман объявляет, что фирменное блюдо будет готово уже через пять минут, она резким движением хватает бутылку соевого соуса Teriaki и выплескивает содержимое на свою сковородку. И с размаху опрокидывает туда же свою порцию креветок. Какая вульгарная простота! Вовман еще не успевает дорезать петрушку-базилик для дрессинга, как дама заявляет, что у нее фсе готово!

Каков же итог - спросит притомившийся читатель? Скажем коротко: Вовман признал свое поражение, убрал с глаз долой кулинарную книжку Secrets of Mediterranean Cooking и приписал к списку ближайших закупок ящик Териаки.

Я сам там был, мед-пиво пил и т.д.

Спасибо за внимание



Автор: vovman
Главная | О проекте | Новости | Другое | Конференция | Гараж | Встречи | Участники | OFFы | Эх дороги... | FAQ | Кухня | КинАклуП| Барахолка